Bahan I :
- mentega 125 gr
- 5 butir telur ayam ( ambil kuningnya )
- 220 air hangat
Bahan II :
- susu bubuk full cream 100 gr
- garam halus 1/2 sendok teh
- 2 sendok makan ragi instant
- Tepung terigu blend 650 gr
Bahan Topping :
- coklat meses atau yang berwarna
- keju cheddar parut
- saus coklat
- saus strowberry,dll
Cara Membuat Donat :
- Campurkan semua bahan II lalu diaduk rata
- Kocok semua bahan I sampai rata lalu tuangkan kedalam campuran bahan II
- Ulenni bahan donat yang sudah dicampur hingga benar-benar kalis, diamkan selama 35 menit
- Kempiskan adonan lalu bentuk bula-bulat dengan ukuran sesuai selera, diamkan selama 10 menit
- Goreng adonan bulat dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kekuningan, angkat tiriskan
- Ambil donat yang sudah matang lalu beri hiasan bahan toping yang berbeda-beda
- Dunkin donat siap disajikan
0 komentar:
Posting Komentar